En los más de 2 meses que llevo aquí he conocido amigos, he probado comidas nuevas y he asistido a alguna fiesta. Pero que queréis que os diga, se echa mucho de menos a la familia y España.
La familia no la puedo traer todavía porque primero me hace falta la tarjeta de residencia, Iqama, y luego el permiso de residencia para la familia.
España la veré muy pronto si Dios quiere, pero de momento nos la hemos acercado un poquito más. Para ello hemos organizado una cena en nuestro apartamento con los amigos y nos hemos hecho una tortilla española que ha quedado estupenda.
Por la foto podéis ver que estamos hechos unos cocinitas y además puedo decir que estaba buenísima.
Esa noche nos comimos un trocito de España.
Amigo Bridge,
ResponderEliminarPues sí tiene aspecto muy apetitoso, pero ya imagino que el mejor ingrediente fue la nostalgia. Los sabores españoles todavia saben mejor fuera. El gazpacho más emotivo lo tomé en la frontera afganoiraní.
Que se repita. Un abrazo